北京6月25日电，截至2024年6月23日，中国遵义朝天椒（干椒）批发价格指数报1259.31点，较上期上涨0.54%，其中满天星、遵义朝天椒一号、锥形椒批发价格指数较上期出现上行；艳椒、樱桃形椒批发价格指数较上期出现下行。三樱椒（干椒）批发价格指数报760.83点，较上期下跌0.52%。新一代（干椒）批发价格指数报1147.10点，较上期下跌0.53%。印度进口椒批发价格指数报1249.70点，较上期基本持平。
图1 中国遵义朝天椒（干椒）批发价格综合指数运行图
数据来源：新华财经数据库
图2 三樱椒、新一代及印度进口椒批发价格指数运行图
数据来源：新华财经数据库
本期全国辣椒市场的8个辣椒代表品中，有5个代表品种（艳椒、满天星、遵义朝天椒一号、樱桃形椒、新一代）交易平均价格较上期有所下跌；有3个代表品种（锥形椒、三樱椒、印度进口椒S17）交易平均价格较上期有所上涨。其中锥形椒环比指数为1013.21点，是本期均价涨幅最大品种；其中遵义朝天椒一号环比指数为983.61点，是本期均价跌幅最大品种。
表1各品种干椒周度均价运行表
本期南北方地区干椒价格分化运行。供给端货源供应量宽松，储存商卖货积极性较高。需求端采购商需求仍显低迷，跟进力度略显不足。总体看，现阶段国内干椒市场待售货源充足，储存商让价出货情况有所增多，采购商拿货维持近期常态，刚需挑拣采购为主，市场供多需少格局延续。上周南北方各产区干辣椒价格分化运行。印度椒方面，库外椒供应稍有增加，终端走货稍显缓慢，采购商维持少量多次拿货，整体需求力度不大，交易多议价成交。上周印度椒价格小幅上涨。
中国辣椒城简介：中国辣椒城综合物流园项目由贵州交投农业产业发展有限公司开发建设和管理运营，是遵义市新蒲经济开发区招商引资的重点投资项目，项目位于贵州遵义市新蒲新区虾子社区毛坝组，杭瑞高速虾子站出口以西100米处，总占地约605亩，其中市场及物流园区规划面积约458亩，建筑面积约24万方，其中辣椒交易区4.3万平方米，加工区3.1万平方米，普通仓库2.1万平方米，冷库4.3万平方米，配套设施9.8万平方米。项目建成能满足25万吨辣椒交易量，15万吨农产品交易量；普通仓库、冷链仓库能达到56万吨的周转量；交易金额达到100亿元。